特色农产品该如何对接多变市场_十大赌足球的app排行榜

发布时间：2024-10-24 丨 浏览次数：

图为：樱桃这几天，北京月入夏，很多特色农产品将相继转入成熟期。从去年开始，随着政府订购这条“路”被堵住，有一些特色农产品的销售沦为了难题。不论早于与晚，特色农产品的政府订购模式必将被市场代替，在这过程中…图为：樱桃　　这几天，北京月入夏，很多特色农产品将相继转入成熟期。

从去年开始，随着政府订购这条“路”被堵住，有一些特色农产品的销售沦为了难题。不论早于与晚，特色农产品的政府订购模式必将被市场代替，在这过程中栽种户难免会经历接入市场的迷茫与疑惑。如何密码?　　西集首试互联网+农业模式　　5月23日，通州区第十届樱桃采收季在西集镇沙古堆村拉开帷幕。

目前，6000亩樱桃转入盛果期，还包括早于大果、红灯、红艳等十余个优质品种，采收季将持续至6月底。　　与往年有所不同的是，在今年的采收季揭幕仪式上，北京聚隆农业农民专业合作社联合社(以下全称“聚隆联合社”)与实惠App、北京首旅集团集采中心、王府井集团等多家单位达成协议合作意向。

　　“这是我们为了解决问题樱桃栽种户的销售问题，修筑的推展、销售渠道之一。今年我们大力拓展了互联网+农业的平台，为栽种户获取更为切合市场的服务。”聚隆联合社常务副总经理曹卫红对北京商报记者说道，不仅如此，今年聚隆联合社还首次引进了年轻人热衷的网络淘宝方式更有游人。

此前，早已有200多家樱桃栽种户与大众评论、美团网、糯米网等淘宝网站获得了合作意向，参予淘宝的市民可享用8腰优惠。　　西集镇沙古堆村坐落于通州城东南大约14公里处、北运河东岸，坐落于世界普遍认为的北纬40度黄金水果栽种带上。经多年精心育种和培育，西集镇目前已引入和推展樱桃新的优品种20多个，凭借浓烈的风味口感和安全性的品质确保，夺得了广大消费者的信赖。　　目前，在西集镇早已构成了由沙古填、郎西、供店、儒林、王上等村的观光采收带上。

这里生产量的樱桃曾评为奥运果品引荐特等奖，栽种面积和樱桃品质都居于全市之首。自2009年起，通州区发售了有机果品系列品牌，西集大樱桃、桃等果品标示的“西集好农夫”品牌已沦为推展西集农业发展的新名片。

沙古堆村则沦为了国家地理标志产品“通州大樱桃”的主要产区，聚隆联合社也被许可用于“通州大樱桃”的标识。　　目前，西集樱桃产业核心区区栽种面积已约1.1万亩，转入产果期面积6000亩，预测产量大约150万斤。不受今年5月初北京气温偏高并多雨的影响，今年西集镇的樱桃比往年减产了三成左右，但是价格并没下跌。

按品种有所不同，采收价格低于每斤40元、最低的每斤100元。　　“我们期望通过App应用于把销路扩展过来，客户来了，栽种户的收益也提升上去了。

”据曹卫红讲解，为了应付多变的市场，在通州区果树产业协会、西集果菜专业合作社的反对下，去年初正式成立了聚隆联合社。旋即联合社开始探讨如何为樱桃栽种户扩展市场。经过去年的探寻，沙古堆的樱桃销售超过了较好的效果。

在今年新的搭起的互联网+农业平台下，销售前景更为向好。　　特色农产品销售的阵痛期　　去年也是这个时候，在通州区第九届樱桃采收季活动揭幕时，北京商报记者也曾回到这里专访。在专访中，不少樱桃栽种户不寄予厚望当年的樱桃销售。

这某种程度是因为不受天气影响减产，也因为风云突变的市场。多位樱桃栽种户曾对北京商报记者这样说道：“国有企事业单位基本仍然成批量订购，只能靠采收和受限的销售途径，很难确保收益。以前‘跪’在地头，销量不恨，价格还能确保;如今不仅价格低了，还发愁起了销路。”也许这些栽种户的话并无法代表西集镇全部的果品栽种户，但也在一定程度上体现出有了有些特色农产品栽种户并没确实走向市场、切合消费者。

　　事实上，面临政府订购的“路”被堵住，不仅是通州的大樱桃，北京有些区县特色农产品也遇上了销售的问题。　　去年，丰台区长辛店镇李家峪村也遇上了类似于的问题。李家峪是大枣专业村，由于去年天旱，去年“十一”前转入成熟期时，大枣收成。

以前一亩枣园产枣大约1000斤，去年管理做到的亩产能超过2000斤。面临产量翻番，可当地的大枣栽种户却艺不一起：没销路。而枣园是这些栽种户最重要的收益来源。

一位种了20亩大枣的栽种户在拒绝接受媒体专访时这样说道：“以前主要是政府扶植，过去六成以上的枣都被政府买走了，只剩的一部分由游客采收、一部分在市场上变卖，不恨销路。”　　镜头再行移到平谷区南独乐河镇的北寨村，这里最有名的就是北寨红杏。北寨红杏是北寨人自己育种出来的品种，如果将北寨的红杏树移入山口栽培，口味就逆了。

　　去年6月下旬，北京商报记者也曾去北寨专访北京平谷第十三届北寨红杏文化节，当地镇政府、村委会某种程度为了应付变异的市场，比起往年更为侧重与旅游的接入，发售了民俗旅游文化、身体健康生活文化、红色敬仰文化、杏产品创新文化、杏科普文化等为主题的长年周期性活动，扩展北寨旅游市场，增进北寨红杏栽种户的销售。　　当时，北京商报记者随机专访了几位沿路逛的栽种户，他们的对系统是：尽管镇里和村里做到了很多工作，但他们自己栽种的红杏销售情况还是不过于理想。　　北京商报记者了解到，只不过在北京遇上销售问题的特色农产品栽种户某种程度局限于上述区域和果品，只不过所提及的具备一定的典型代表性。　　细心盘点，找到也有一些区域的特色农产品已确实南北了市场，比如昌平的草莓、大兴的西瓜、平谷的大桃等。

　　如何穿过“农民与市场”的鸿沟　　依赖政府订单的经营本身就是不可持续的，最后还是要重返到市场中来。那么该如何彻底让农民穿过与市场之间的鸿沟，确实沦为市场主体?　　目前，北京的许多特色农产品栽种区域都在展开探寻与尝试：比如上文提及的李家峪村，正在通过合作社展开市场销售的培训;北寨村也正在更好地与旅游统合以及文化植入，研发北寨红杏的派生产品……　　眼下，北京月入夏，一些特色农产品将要步入成熟期，北京也步入了京郊泛舟的黄金期。如何才能让特色农产品栽种户紧抓市场对销售仍然疑惑?“通州大樱桃”的作法也许能给其他区域带给一些经验和糅合。　　西集镇的作法是：首先是增大集散地基地与大樱桃联合社同步，完善经销一体化运营机制;二是充分发挥政府引导推展起到，增进联社与农户接入;三是创建长效宣传机制，多渠道宣传“西集大樱桃”。

　　据介绍，西集镇相结合聚隆联合社，对部分片区果品展开销售，主要销售方式还包括：永辉超市与联社接入销售、联社与眉州东坡酒楼合作，获取果盘果品，同时展开樱桃礼盒销售。其余片区通过“本来生活”、“淘宝”等网络订单形式促进销售。

在大大拓展新的销售途径的同时，逐步构建联合社生产销售统一管理，减少农民投放。同时，西集镇还建设了西集大樱桃官方网站，通车“西集大樱桃”微信公众号、新浪微博等新媒体账号。

　　“首先是我们统一了生产标准，提升产品的品质和产量。同时统一订购、统一销售，并给栽种户做到统一培训，之后塑造成品牌，几项工作变换一起获得了较好的效果。”曹卫红说道。北京商报记者注意到，曹卫红提及的统一培训不仅是技术层面的，还包括营销理念、品牌设计的综合培训，让栽种户理解该怎样去扩展市场。

今年4月上旬，西集镇邀淘宝网站的专业人员对该镇樱桃栽种户展开网络交易培训，让栽种户对网络销售有更为直观的了解。　　除此之外，作为造就当地合作社发展的龙头企业，聚隆联合社还展开了大量的投放，确保在几乎市场化接入过程中栽种户的利益。“我们还以低于市场几倍的价格并购樱桃栽种户品相不好的樱桃，用作研发樱桃酒。

品相好的他们在市场上销售，差一点儿的制成酒。樱桃酒立刻就不会投入市场，估计收益大约在450万元左右。”曹卫红指出，修筑互联网+农业的模式不仅能服务于樱桃的销售，渠道有了，对于派生产品的研发也有“底气”了。

　　一位不愿明示的业内人士也得出了一些建议：“北京的消费能力是极大的。随着市民经济收益的提升，将目光于是以渐渐探讨于中、高端产品。北京区县的特色农产品本身就具备惟一性和高端属性，很合乎北京市场定位。而互联网+农业的方式不仅增进了产品的销售，对于区域休闲娱乐观光旅游的造就起到也将更进一步缩放。

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